カラダが喜ぶ食べ物ラボ～元プロ料理人が選ぶもの

銀座で牛もつといえば『ささもと』だ！
フレッシュな牛もつを、串焼きや煮込みにして出してくれる。

野菜もうまいのだ！
これはキャベツの煮込み。

そして、これは脳みそ（ブレ）。